Dalla Romagna il gelato al sapore di mare. Il gelatiere Roberto Leoni inventa A-mare Roberto Leoni, gelatiere di Cesena Dietro c’è il desiderio, e l’opportunità, di attirare l’attenzione sull’importanza di preservare i nostri mari dall’inquinamento. Ma in Riviera romagnola queste sono le settimane più calde dell’anno, in tutti i sensi.Read More →
Il sale: tipologie in commercio e gli usi in cucina Sapete perché il sale al supermercato è sempre introvabile? Così gli psicologi del consumo, puntando su quello che è un bene di prima necessità, ci costringono a girare tutti gli scaffali, riuscendo a irretirci con le altre offerte occhieggianti. UnRead More →
How to Visit Rome with Kids Traveling around Rome with a group of fit adults can be hard. Adding kids into the mix requires some planning. It is absolutely possible to see the Colosseum and Vatican with kids, you just need to know the right information before planning to doRead More →
Il decalogo antispreco di Franco Aliberti. Consigli e ricette dello chef per cucinare a casa con gli scarti 3 anni di Legge Gadda La Legge Gadda entrava in Gazzetta Ufficiale ad agosto 2016, dopo un lungo iter parlamentare. Sono quindi passati tre anni dall’approvazione di una normativa antispreco che siRead More →
Canapa industriale ed economia circolare Canapa industriale ed economia circolare. Una filiera agricola promettente – che si radica su una cultura di cui l’Italia vanta primato storico e produttivo, seconda solo all’Unione Sovietica fino al dopoguerra – rischia di andare in fumo. Assieme al governo gialloverde che ha mandato in tilt la fedele applicazioneRead More →
Sidro di mele. Storia, presente e futuro del succo di mela fermentato Quando si parla di sidro in Italia i pregiudizi s’accavallano in una babele di stereotipi alcolici. Il sidro è una bevanda vichinga, no, il sidro è una bibita per femminucce, buona semmai solo per i francesi. O ancora:Read More →
DRIED THAI BASIL Herb for Food Health Food Seasoning Pad Thai Spice 16 grams $9.99End Date: Sunday Sep-15-2019 14:10:17 PDTBuy It Now for only: $9.99Buy It Now | Add to watch list Source: DRIED THAI BASIL Herb for Food Health Food Seasoning Pad Thai Spice 16 gramsRead More →
Alcopops, l’ABC. Etichette da rifare Alcopops. Dal Bellini al Bacardi Breezer e la Smirnoff Ice, per citare i più noti, ascesa e declino di un segmento di mercato che tuttora presenta diffuse irregolarità in etichetta. L’ABC a seguire. A) Alcopop. Un segmento a geometria variabile Il termine ‘alcopop’, dalla crasi diRead More →
I formaggi di Gregorio Rotolo: la nuova bottega a Scanno Gregorio Rotolo non ha bisogno di molte presentazioni: portavoce dell’arte casearia abruzzese, il pastore e casaro di Scanno, gioiello dell’entroterra aquilano, ha superato da tempo i confini regionali, facendosi conoscere in tutta la Penisola e anche all’estero. Gregorio Rotolo: ilRead More →
Mixed Cabbage & Brussels Sprout Slaw Salad It is hard to believe, but summer is starting to wind down. School supplies are now filling the shelves of all the stores, and the kids will be returning to school soon. Even the nights are already getting cooler, although the days areRead More →
