Mediterraneo, un mare di plastica. Il rapporto ISPRA Mediterraneo. Un mare di plastica e microplastiche. La situazione è ‘allarmante’, secondo il rapporto presentato da ISPRA il 9.10.19. Brevi riflessioni al riguardo. ISPRA, rapporto di monitoraggio sull’ambiente marino in Italia L’Istituto Superiore per la Protezione e la Ricerca Ambientale (ISPRA) ha pubblicato, il 9.10.19, il rapportoRead More →

Rustic Jam Crumb Cake Anyone who knows me will tell you that I do not consider myself a baker. I do however consider myself a good home cook and have worked hard for many years to develop my skills in the kitchen. On the other hand, I do not enjoyRead More →

Giappone, il chewing-gum al gingko biloba che salva la memoria In Giappone viene lanciato un chewing-gum davvero innovativo e funzionale, che letteralmente ‘salva la memoria’ (‘Memory Maintaining‘). La gomma da masticare della nipponica Lotte contiene infatti estratti di ginkgo biloba, una pianta impiegata da millenni nella medicina tradizionale cinese.  (1) Gingko biloba e memoria.Read More →

EatORIGINal! Al via la trasparenza su origine e non solo in etichetta EatORIGINal! Unmask your food! L’iniziativa popolare europea – volta a ottenere l’indicazione obbligatoria d’origine sulle etichette di tutti i prodotti alimentari – ha raggiunto il suo primo traguardo. 1,1 milioni le firme raccolte in 7 Paesi membri. Alla Commissione oraRead More →

Palma, Malesia e conversione degli aborigeni. Buycott! La Malesia – dopo l’Indonesia – è il secondo produttore globale di olio di palma. (1) Un impero multi-miliardario basato su rapine delle terre (land grabbing), incendi e deforestazioni, monocolture invase da pesticidi neurotossici e schiavitù, anche minorile. Le prime vittime di questi abomini, come in ogniRead More →

Incoterms 2020 al nastro di partenza INCOTERMS 2020. La versione aggiornata dei termini di riferimento per gli scambi internazionali entra in vigore l’1.1.20 e si applica fino al 31.12.29. Le novità – presentate dalla International Chamber of Commerce (ICC), il 10.9.20 a Parigi, in brevi cenni a seguire. Incoterms, un secolo diRead More →

Caratterizzazione genetica dei grani antichi siciliani, studio scientifico La rivista Plants ha finalmente pubblicato il primo studio scientifico sulla caratterizzazione genetica e morfo-qualitativa di un’ampia collezione di grani antichi siciliani. (1) Fatti, non parole. Grani antichi e ricerca scientifica I grani antichi non appartengono né alla mitologia bucolica né alRead More →