Milk Sounding, via libera dall’Antitrust La battaglia portata avanti da Great Italian Food Trade nei confronti del ‘Milk Sounding’ incontra un transitorio ostacolo all’Antitrust, che archivia il nostro ricorso per ‘manifesta infondatezza’. Con buona pace delle regole vigenti in Italia e in UE a tutela del consumatore e della filiera diRead More →

Bibendum a Modena. 20 anni di storia per il catering che ha scommesso sulla food experience (in tempi non sospetti) Sabrina Lazzareschi e Marta Pulini sono le due anime complementari di Bibendum, una creativa, l’altra chef. Insieme, 20 anni fa, hanno iniziato un percorso originale nel settore del catering, scommettendoRead More →

Homemade Oven Dried Tomatoes Homemade Oven Dried Tomatoes, slow baked in the oven makes these Oven Dried Tomatoes the best. Drizzle with Olive oil, toss with spices to make the perfect Appetizer or Side Dish. Oven Dried Tomatoes Oven Dried Tomatoes one of our favourite side dishes or appetizers. WhenRead More →