La pasta italiana in Abruzzo. 20 formati tipici e la ricette delle scrippelle 'mbusse Poche paste ripiene, tanti strumenti d’epoca per realizzare ancora i formati di una volta, condimenti saporiti e caratterizzati da una generosa spolverata di pecorino. Ecco com’è la tradizione della pasta in Abruzzo.    Una terra dall’identitàRead More →

PanB. Il panino a vapore che sfida il fast food tradizionale conquista Rovagnati. Prossimo obiettivo Milano Punta a replicarsi nei centri commerciali del Nord Italia e a inaugurare il suo primo flagship store a Milano il brand ideato da Adriano Continisio e Paola Sersante, fondato sull’originalità del Pan Bolla. ERead More →

Aranciate, in Italia doppia razione di zucchero Le aranciate vendute in Italia contengono il doppio dello zucchero presente in quelle britanniche. Le ragioni di una Sugar Tax In Italia una lattina di Schweppes o di aranciata Fanta o San Pellegrino contiene il doppio dello zucchero presente nelle analoghe lattine venduteRead More →

Idee gelato, collezione estate 2018. Le proposte più originali di maestri pasticceri e maison dolciarie A Torino ci sono le coppette d’autore della Farmacia del Cambio, a Milano gli choux ripieni di gelato di Christophe Adam e il milkshake al panettone da passeggio. Ma alternative per un’estate golosa sono pureRead More →

Nespresso Aeroccino Milk Frother Plus Review This Nespresso Aeroccino milk frother is a much more stylized piece for coffee lovers every where than the predecessors from this same brand: It’s a bit taller, it doesn’t have the large and grippy plastic handle, and the texturized finish on the outside hasRead More →