Il miglior olio dell'Abruzzo. La produzione regionale e le aziende Fra le diverse province, in Abruzzo è quella di Chieti a distinguersi per l’alto livello dell’olio extravergine di oliva. Ma cosa ne pensano i produttori della zona? Intervista a due grandi dell’olivicoltura abruzzese.   L’olivicoltura in Abruzzo “Vegetava rigoglioso lungoRead More →

Abbracci Italian Hugs Cookies Abbracci Italian Hugs Cookies are made with a buttery crunchy vanilla and chocolate cookie, that wrap around each other in a hug.  Therefore Abbracci or Hugs.  Fun to make and even better to eat. Italian Hug Cookies When I first came to Italy I was obsessedRead More →

Einkorn Apple & Cinnamon Bars Einkorn is a type of farro, rich in protein, phosphorus, vitamin B6, potassium, antioxidants and amino acids. It contains natural carotenoids that are commonly found in vegetables. Einkorn has a low gluten content which allows many folks with gluten sensitivity to enjoy it. It doesRead More →

PACtatrac, disastro Renziloni sui contributi in agricoltura Mentre in Italia si agitano spauracchi sul governo a venire, quello uscente ha appena causato un ulteriore e gravissimo danno alla filiera agroalimentare italiana. PACtatrac, il disastro Renziloni per il decennio a seguire, l’Italia perde a mani basse i contributi in agricoltura. Brevi note a seguire.Read More →

Menu e prezzi del ristorante di Musia, lo spazio polifunzionale nel cuore di Roma Dopo mesi di rodaggio entra finalmente a regime il ristorante di Musia, lo spazio polifunzionale nel cuore di Roma voluto dall’imprenditore e collezionista Ovidio Jacorossi.   Museo, galleria, spazio per eventi, piazza culturale, residenza per artisti.Read More →